いつもの「きんぴら」に小さじ1のごま油を入れるとクセになる味に「10分で完成」

2026.09.17 17:03
時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。れんこんを使った料理といえば、甘辛い味付けのきんぴらを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。今回はごま油を入れることで香ばしく仕上げた「れんこんごまきんぴら」を紹介します。ご飯のお供としてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。Wのごまパワーで栄養素アップれんこんの魅力のひとつが、食物繊維を含んでいることです。
不溶性食…

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