野菜が主役！「ピーマンの蒲焼き」「レンジにんじんしりしり」2品弁当

朝時間.jp
2026.08.09 04:00
みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。心が楽になる2品弁当。連載第363回目の2品弁当は、ピーマンの蒲焼きレンジにんじんしりしりのレシピをご紹介します。毎日暑い日が続いていますが、今回は、旬の肉厚のピーマンでぜひ作っていただきたい夏のごちそうです。ピーマンの美味しい夏は、毎日これだけでいいと思うくらい（笑）、私の大好物です。「土用の丑の日に使ったたれが残っている」というお声も…
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