ツナ奴／冷製豆乳茶碗蒸し／納豆入りポキ──食欲不振でもさらりと食べられる。大人のための高たんぱく質レシピ

クロワッサンオンライン
2026.07.30 08:00
大人の体に必須のたんぱく質は夏の胃腸の負担になることも。そこで、食材選びと調理を工夫した、口当たりがよく食べやすいたんぱく質料理をご紹介します！ 「食欲が減退する暑い日は、ガツンとした肉料理を避けがちですが、筋肉や免疫力を維持して夏バテを防ぐためには、たんぱく質が欠かせません。1食約20gを目標に摂りたいところ」 と管理栄養士の藤井恵さん。 「豆腐、納豆などの大豆製品や、完全栄養食と呼ばれる卵は食…
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