【ファイトケミカルの力】病原菌に勝つ4大成分!野菜の栄養をまるごと摂る方法

2026.07.20 09:20
免疫力を高めるために普段から摂りたい「フォトケミカル」ってどんな成分?病原菌に打ち勝つ「ファイトケミカル」ファイトケミカルとは、植物に含まれる天然の機能性成分のことです。野菜や果物の皮やアクに多く含まれ、動くことのできない植物が自分の身を守るための手段であると考えられています。近年の研究では、1万種以上もの成分が存在し、私たちが普段食べている野菜や果物の多くにそれは含まれているのです。代表的な成分…

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