【厚岸蒸溜所】アジア最大級の酒類品評会で「厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー 白露（はくろ）」が金賞受賞

堅展実業株式会社厚岸蒸溜所
堅展実業株式会社 ウイスキー事業本部 厚岸蒸溜所が製造した５製品が「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2025」で金賞、銀賞、銅賞を受賞

この度、堅展実業株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役：樋田恵一）ウイスキー事業本部 厚岸蒸溜所は、日本文化が培った繊細な味覚をもって、世界中のウイスキーおよびスピリッツの審査を行うアジア最大級の出品数を誇る酒類品評会「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2025（以下、TWSC2025）」において、「厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー 白露（はくろ）」が金賞を受賞、その他4製品が銀賞、銅賞を受賞したことをご報告いたします。
■TWSC2025受賞結果

<金賞>
・厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー 白露
<銀賞>
・厚岸ブレンデッドウイスキー 小雪
・厚岸ブレンデッドウイスキー 穀雨
<銅賞>
・厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー 立春
・厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー カムイウイスキー (R) カムイチェップ

＜金賞＞
厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー 白露

<銀賞>
厚岸ブレンデッドウイスキー 小雪

<銀賞>
厚岸ブレンデッドウイスキー 穀雨


■東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）とは

東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション

東京ウイスキー&スピリッツコンペティション（TWSC）は、日本文化が培った繊細な味覚をもって、世界中のウイスキーおよびスピリッツの審査を行うアジア最大級の出品数を誇るの品評会です。ウイスキー評論家の土屋守氏が実行委員長を務めるTWSC実行委員会が主催し、品評会を通じて、国内はもとより世界中の高品質なウイスキー・スピリッツを発信していくことや、これからのウイスキー・スピリッツ文化の発展を担う国内の飲み手の育成などが、その目的です。
■TWSC2025 金賞　厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー 白露(はくろ)

厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー 白露(はくろ)
厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー 白露暑気が薄らぎ、秋の涼気が
厚岸町を包みこむ季節。
港は旬の秋刀魚や鮭で賑わい、
ナナカマドの花道も色づいてまいります。
秋の実りに感謝を込めて、
今宵は厚岸ウイスキーで酔いしれましょう。

テイスティングノート：
＜香り＞たき火,和の柑橘,カスタードプリン,マーマレード
＜味わい＞みかんジンジャー,オレンジ味のラムネ
＜余韻＞ホワイトペッパー,塩レモン,柑橘様の甘さとピール感
容量：700ml
アルコール度数：55％
発売時期：2023年8月

厚岸蒸溜所 外観
堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所日本でも有数の牡蠣の産地として知られる厚岸町で、ひがし北海道発の蒸溜所としてウイスキー造りを始めたのは、2016年10月のこと。今から約20年前、代表取締役・樋田恵一がアイラモルト(スコットランド・アイラ島でつくられるウイスキー)のひとつ「アードベッグ」17年に出会い、ウイスキーの奥深さに魅了されたことが、すべての始まりでした。泥炭層を通った清冽な仕込み水、熟成に適した冷涼で湿潤な気候、そして、ウイスキーと相性の良い地の食材、私たちが求めたすべてが備わった厚岸の地で、スコッチの伝統を踏襲したウイスキー造りに実直に取り組んでいます。



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