石川県のソウルフード「さぶろうべい」にて、夏季限定ぷりぷり牛ホルモンで夏のスタミナチャージ！

株式会社SU-BEE
昨年も大好評だった牛ホルモンが、2025年7月16日(水)より期間限定でスタート

石川県のソウルフードとして、75年に渡り愛される「さぶろうべい」を展開する株式会社SU-BEE（本社：石川県金沢市、CEO：田端 弘一）は、さぶろうべい5店舗にて、「牛ホルモン」を使用したスタミナメニューを2025年7月16日(水)より、期間限定で販売いたします。

「さぶろうべい」では、昨年大好評を博した「牛ホルモンメニュー」が、この夏も登場します。ぷりっと弾ける食感と、噛むほどにあふれる旨みを堪能できる牛ホルモンを、白菜鍋や唐揚げなど多彩なスタイルでご用意。7月16日より夏季限定で販売開始。暑さに負けない夏のごちそうで、スタミナチャージしませんか？

■牛ホルモン白菜鍋：￥1,150(税込)　
さぶろうべいの定番メニュー”とり白菜鍋”の鶏肉の代わりに、スタミナたっぷりの牛ホルモンを合わせました。これからの季節にぴったりな一品です。　※プラス￥310～で、ご飯・漬物・お味噌汁のセットに変更可能。

■牛ホルモン白菜鍋：￥1,150(税込)　※牛ホルモン1.5倍：￥1,380、牛ホルモン2.0倍：￥1,700

■牛ホルモン唐揚げ：￥600(税込)
■牛ホルモン唐揚げ：￥600(税込)　表面はカリカリ、中はホルモンの旨みがジューシーな唐揚げ。

■牛ホルモン唐揚げ おろしポン酢：￥600(税込)
■牛ホルモン唐揚げ おろしポン酢：￥600(税込)　旨みの詰まった牛ホルモン唐揚げを、さっぱりとおろしポン酢で。

＜さぶろうべい 高松本店＞
石川県かほく市高松丁42
TEL： 076-281-0529
営業時間 ： 11：00～21：00 (L.O 20：30)

＜さぶろうべい 藤江店＞
石川県金沢市藤江北4-472
TEL： 076-266-1555
営業時間 ： 11：00～14：30 (L.O 14：00)、17：00～22：00 (L.O 21：30)

＜さぶろうべい 野々市店＞
石川県野々市市本町6丁目13-29
TEL： 076-259-1751
営業時間 ： 平日11：00～14：30（L.O 14：00)、17：00～22：00（L.O 21：30)
土日祝 11：00～22：00（L.O 21：30)

＜さぶろうべい 尾山町店＞
石川県金沢市尾山町5-8
TEL： 076-208-7004
営業時間：平日 11:00～14:30(L.O14:00) / 17:00～22:00(L.O21:30)
土日祝 11:00～22:00(L.O21:30)

＜さぶろうべい 小杉店＞
所在地： 富山県射水市戸破1633番地
TEL： 0776-54-0763
営業時間 ： 11:00～14:30 (L.O/14 :00)、17:00～22:00 (L.O/21:30)

■さぶろうべい
さぶろうべいは、昭和25年(1950年)に石川県かほく市で創業し、75年に渡り石川県のソウルフードとして親しまれています。名物は、鶏油と秘伝の醤油だれが決め手である「とり白菜鍋」。2014年に事業を継承し、2025年6月現在、石川県内に4店舗、富山県にフランチャイズを1店舗展開中。伝統の味を「今」に、そして「次世代」に承継していきます。

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＜公式アカウント＞
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■株式会社サビー
会社名： 株式会社サビー (SU-BEE.CO., LTD.)
所在地： 石川県金沢市玉川町9-15
代表者： CEO　田端 弘一
設立　： 平成27年11月
URL　：

事業内容： 飲食店の経営及び運営、飲食店の企画及び経営、運営に関するコンサルタント、コントラクト事業、グリーン事業、農業