今森光彦さん「いきものと歩む“環境農家”の愉しみ」第4回　親愛なる野の“草”

家庭画報
2025.07.11 05:50
〔連載〕生きものと歩む “環境農家”の愉しみ　春から夏にかけて勢いよく生えてくる“草”。庭仕事や農作業をするうえでは厄介なものと思う人も多いかもしれません。農家にとって基本の仕事である草刈りは、生きものの命を循環させるという欠かせない工程でもあるのです。すがすがしい夏景色の中、農家と“草”の、実は深いかかわりについて今森光彦さんに語っていただきました。前回の記事はこちら＞＞・連載「“環境農家”の愉…
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