発祥はどこ?マヨネーズはかける?「冷やし中華」のプチ雑学

2025.07.11 00:00
7月11日:今日は「めんの日<毎月11日>」毎日蒸し暑いですね。こんなときはツルッと冷たい麺料理が食べたくなるもの。今日は、夏の定番!「冷やし中華」のプチ雑学について調べてみました。冷やし中華の発祥とは?なんとなくのイメージで「冷やし中華は中国が発祥ではないか…?」と思っていましたが、冷やし中華は日本が発祥なんですって。諸説はあるものの、昭和初期に日本で始まったと言われています。夏にも麺を食べても…

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