【4万部重版＆累計15万部】薬膳・漢方の知識や知恵を分かりやすく紹介したロングセラー『増補新版　薬膳・漢方食材＆食べ合わせ手帖』が直近2か月で異例の重版を記録　高まる薬膳ブームを背景に注目集まる

株式会社西東社
株式会社西東社（所在地：文京区、代表取締役：若松和紀）は、書籍『増補新版　薬膳・漢方食材＆食べ合わせ手帖』の重版と累計発行部数（2025年6月時点）をお知らせいたします。

　本書は、薬膳・漢方の考え方にもとづき、食材の効能や食べ合わせを解説したロングセラーの実用書です。2025年4～6月の2か月間で4万部超の重版が決定し、累計発行部数は15万部となりました。Amazon売れ筋ランキングでも1位を獲得。※本 薬草・漢方カテゴリ（25/4/9調べ）

　健康志向の高まりやテレビドラマの影響を受け、薬膳・漢方ジャンルへの注目度がSNSや書店店頭で急上昇。本書は、「食材数232種・食べ合わせ395例」と豊富な掲載数を誇ります。漢方食材に加え、野菜・果物・肉・魚介など日常の食卓に欠かせない食材についても、特性・働き・豆知識とともにわかりやすく紹介。おすすめの食べ合わせも丁寧に解説しています。

薬膳・漢方の考え方／自分でできる体質チェック／漢方食材、ハーブ、野菜、果物、肉、魚介、調味料などの食材解説と食べ合わせ紹介


これから生活に取り入れたいと思っている初心者から「もっと深くまで知りたい」と思っている上級者まで、幅広く活用できる実用性の高い本書。ハンディサイズで持ち運びやすく、日々の食事にすぐ活かせる1冊です。
【本書概要】
■タイトル：『増補新版　薬膳・漢方　食材＆食べ合わせ手帖』
■発行元：株式会社西東社
■発売日：2018年5月20日
■価格：定価1,320円（1,200円 + 税）
■判型・ページ数：新書判／288ページ
■ISBN：9784791626632

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【会社概要】
商号　　 ： 株式会社西東社
代表者　 ： 代表取締役　若松和紀
所在地　 ： 〒113-0034　東京都文京区湯島2-3-13
事業内容 ： 書籍、小冊子、電子出版物などの制作・販売
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■本件に関するお問い合わせ先
企業名：株式会社西東社
担当者名：小林
TEL：03-5800-3120
Email：media@seitosha.co.jp