お弁当をもっとおいしく！肉おかずの臭みを簡単にやわらげる“裏技”はね…

毎日のお弁当づくり、できるだけ手早く、おいしく仕上げたいですよね。特にお肉を使ったおかずはボリュームもあって頼れる存在ですが、ちょっと気になるのが“臭み”。 豚肉や鶏肉などは、加熱後に独特のにおいが立ってしまい「あれ？」と思うことも。さらに作りたてはいいのに、冷めると気になる……なんて経験、ありませんか？ そんなときにぜひ試してほしい、とても簡単な「肉おかずの臭みをやわらげる裏技」をご紹介します！…