食べる宝石！７月の誕生石ルビーの琥珀糖6月23日発売開始

メルティングポットハラペコラボ株式会社
福岡発。“夏の太陽に輝く赤い宝石”をお菓子に--7月の誕生石『ルビー』をモチーフにした「こうぶつヲカシ」が登場。鉱物や宝石の琥珀糖で有名なこうぶつヲカシの１ヶ月のみお作りする限定バージョン。

メルティングポットハラペコラボ株式会社(所在地：福岡県福岡市、以下 ハラペコラボ)より、7月の誕生石ルビーを職人がリアルに切り出す期間限定の琥珀糖ボックスが登場。公式オンラインショップにて2025年6月23日より販売を開始します。7月生まれの大切な人へ、自分へのご褒美にも。美しく輝くルビーを模したアートなお菓子をお楽しみいただけます。
ハラペコラボ公式オンラインストア：

食とアートの境界を遊び心でつなぐ「ハラペコラボ」より、誕生石をテーマにした人気シリーズ「こうぶつヲカシ」から、7月の誕生石“ルビー”をモチーフにした新作が登場しました。
深紅にきらめくルビーを表現したのは、表面はシャリッと、中はぷるんとした食感が特徴の「琥珀糖」。職人の手でひとつひとつ宝石のようにカットされたお菓子は、まるで本物の鉱物のような美しさ。ルビーの石言葉には「情熱」「勇気」「愛」があり、大切な人へのギフトにはもちろん、自分自身を励ますご褒美としてもぴったりです。7月限定・数量限定のため、なくなり次第終了となります。

麗しいルビーの表現はラズベリー味

ルビーの赤い表現を引き立てるべく、青や赤などの色を使った鉱物も一緒に構成しました。
見た目の美しさだけでなく、色ごとに味が違うのも特徴。味も裏切らないを目指した、ハラペコラボの琥珀糖こうぶつヲカシ。青はミント、水色はサイダー、黄色はレモン、緑はラ・フランス、濃い赤はカシス、紫はブルーベリー、黒は黒ゴマとメインのルビーに使われているラズベリーの他にも食べ応えのある構成になっています。

砂糖と寒天からできた和菓子の一種、琥珀糖。「こうぶつヲカシ」はこれに鉱物や宝石のイメージを加えた、アート作品のようなお菓子です。石の美しい佇まいを想像しながら、ひとつひとつ職人の手で切り出しており、どれひとつとして同じものはない唯一無二の作品が出来上がります。また、天然由来の色素を使った繊細な色のグラデーションの表現や、リキュールや果汁を使った多彩な味のバリエーションもこうぶつヲカシならではの魅力のひとつです。こうぶつヲカシという名前は、大好物と鉱物をかけ、いとをかしなお菓子として名づけました。

商品名 ：７月のこうぶつヲカシ ー誕生石Rubyー
販売価格：3,240円（税込）
原材料名：砂糖（国内製造）、ラズベリーリキュール、寒天、黒ごま、レモンリキュール、洋梨リキュール、ブルーベリーリキュール、カシスリキュール、ミント/トレハロース、着色料（アントシアニン、スピルリナ青、クチナシ黄、ビートレッド、金箔）、香料、酸味料、（一部にごまを含む）
内容量 ：50ｇ
箱サイズ：横×縦×高さ11.5cm×11cm×3.5cm(外寸）
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください
※乾燥の過程で白く粒が浮かぶことがありますが、砂糖が結晶化したものです。品質に問題ございません。
※配送には細心の注意を払い梱包しておりますが、こうぶつヲカシは大変繊細で割れやすいお菓子となっております。
なお、万が一割れたり、ヒビが入っていても味に影響はございません。

＜オンライン＞
販売開始日　　　　： 2025年6月23日販売開始。6月24日より順次発送。
配送について　　　： 送料別途・全国発送
オンライン購入方法： 下記のハラペコラボ公式オンラインストアにて販売。
URL　　　　　　　：

＜店頭販売＞
下記2店舗店頭にて購入可。

ハラペコラボ ミュージアムショップ＆カフェ(福岡本店)
所在地　 ： 〒815-0073　福岡県福岡市南区大池1-26-7 義道ハイム1F
営業時間 ： shop & cafe　open11:30-close17:00(LO16:30)
定休日　 ： 月、日、祝日(不定休)
TEL　　　：

Instagram：

　　　　　　(@harapecolab)
※6月24日販売開始

CHOOSEBASE SHIBUYA
所在地　　：〒150-0042　東京都渋谷区宇田川町21-1西武渋谷店　パーキング館1階
営業時間　：11:00～21:00
定休日　 　：なし
※6月26日頃、入荷次第販売開始

福岡から発信。9割以上が子育て中の母というスタッフたちが、日々可愛く美しく、そして楽しいものづくりをしています。「ArtなFoodであそぶ」をコンセプトに、代表作鉱物みたいなお菓子「こうぶつヲカシ」(琥珀糖)をはじめ、宝石を散りばめたようなアイスケーキ「宝石のカッサータ」やオリジナルグッズを展開。食とアートを気軽に楽しみ、日常に驚きと感動のある世界を目指して福岡で活動している会社です。2020年にはハラペコラボ ミュージアムショップ＆カフェをオープン。ランチやスイーツを楽しめるカフェを併設した店舗でお菓子やオリジナルグッズを販売しており、その隣にはアトリエを構えています。