こんなとろジュワ食感、初めて。話題の新野菜『白なす』焼いてみたら、おいしすぎた。

つややかな白い皮が目を引く、ちょっと珍しい〈白なす〉。最近はスーパーや直売所でも見かけますが、「普通のなすとどう違うの？」と、気になりつつも手が伸びない方も多いのでは？じつはこの白なす、一度食べたら虜になるおいしさ。今回は、そんな魅力とおすすめの食べ方をご紹介します。〈白なす〉ってどんな野菜？白なす…