実山椒の塩漬けはこうやって食べてみて。どんな料理もちょっと特別になる｜キッチンにひと工夫

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。 今回は、「実山椒の塩漬け」の美味しい食べ方をご紹介します。 いつものごはんがちょっと特別になる 前回ご紹介した「実山椒の塩漬け」。私が漬けたものは10日ほどが経ち、ちょうどよくなじんで美味しくなってきました。 せっかく手間をかけて塩漬けにしたけれど、どうやって食べよう……と悩んでいるそこのあなた（笑）。悩む必要…