日本産の生マカ「ベジマカ」販売開始のお知らせ

株式会社　食文化
2025年収穫の生ベジマカは30kg限定、１玉70g以上の大玉を厳選してお届けします https://www.umai-mon.com/user/collection/1211

食品のインターネット販売を主としてビジネスを展開する株式会社 食文化(東京都港区東麻布、代表：萩原 章史)は2025年５月、運営する「うまいもんドットコム」において日本産の生マカ「ベジマカ」の販売を開始しました。今年の生ベジマカは30kg限定、1玉70g以上の大玉を厳選してお届けします。

私たちは2018年から"野菜 ベジタブル"の"マカ"＝「ベジマカ」と名付けて商標登録を行い、生産から販売まで一貫して管理しています。輸入マカは、輸出制限で乾燥パウダーのみですが、ベジマカは、本来の野菜（アブラナ科の野菜）として食すことが可能です。

本年、収穫直後のベジマカを粉末にして成分分析をしたところ、ベンジルグルコシノレート含有量は【2.3g/100g】でした。※ベジマカ認定基準：2.0g/100g

昨年は小玉傾向で１玉50gほどのサイズでしたが、今年は70g以上を厳選してお届けします。

発送は6/12～14の３日間、お届け日指定も承ります。

ベジマカを微粉末にし、カプセルに詰めただけのサプリメントの定期購入もごさいます。日々の健康づくりにお役立てください。

株式会社 食文化
2001年 インターネットやパソコンが使えない生産者を支援するためのネット販売システムを構築し、産直グルメEC「うまいもんドットコム」を開業。2004年 東京中央卸売市場(築地青果市場)と提携し市場直結EC「築地市場ドットコム(旧 豊洲市場ドットコム(現」を開始。お問い合わせはこちらから