「かまぼこ」を“板からきれいに剥がす”目からウロコの方法「いつも失敗してた」「もっと早く教えて」

買ってきた「かまぼこ」を木の板から外すとき、きれいに取れないことはありませんか？　かまぼこの身が板にたくさん残ってしまって、もったいないと思うこともありますね……。しかしじつは、かまぼこはある意外な方法で“板から簡単に剥がす”ことができるんですよ。かまぼこの身が板に残ってしまう……生のままでも食べられて、煮ても焼いてもおいしい「かまぼこ」は使い勝手のよい食材ですよね。筆者もよく買いますが、木の板か…