ラガーとエールの違いとは? 製法から味までわかりやすく解説。飲み方や選ぶときのヒントも

2025.05.29 12:00
ビールには、実は「ラガー」と「エール」という大きな分類がある。ここではその違いを製法、歴史、味の観点から解説。またスタウトやIPAなど、ラガーとエールそれぞれの代表的な種類も紹介。さらには自分に合ったビールの選び方のヒントを、刺身も含めて料理との相性の観点も含めて解説する。…

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