【(株)ジェイアール西日本デイリーサービスネット】JR西日本グループ初のクラフトビール醸造所 「日々一泡Brewery」 オリジナルクラフトビールの提供を開始します!

2025.05.15 14:00
JR西日本
株式会社ジェイアール西日本デイリーサービスネットは、5月16日(金)から、「日々一泡Brewery(ひびひとあわぶるわりー)」オリジナルクラフトビールの提供を開始します。


〇オリジナルクラフトビールとは

昨年11月14日にJR福島駅近くの高架下に開業したタップバー兼醸造所「日々一泡Brewery」内の醸造所にて自社醸造したオリジナルクラフトビールです。
【商品名称】
日々一泡Brewery 泡1(SAISON)、泡2(IPA)、泡3(STOUT)
【種   別】
発泡酒
【販売開始】
2025年5月16日(金)17:00
【販売場所】
日々一泡Brewery店舗
※5月23日(金)から、おみやげ街道 アルデ新大阪店およびアントレマルシェ エキマルシェ新大阪店でも販売します。
〇ファーストバッチ※1お披露目イベントについて

5月16日(金)から18日(日)は、日々一泡Brewery店舗にて、営業時間中にお披露目イベントを開催します。開放的な店内で、出来たてのオリジナルビールをぜひお楽しみください。
■TAP TAKE OVER※2:TAP提供は日々一泡Breweryのビールのみとなります。
■特別価格提供:各サイズグラス、3 beer setともに通常よりお得な価格で提供します。
■オリジナルグッズ:日々一泡Breweryのロゴの入った各種グッズを販売します。
※1 ファーストバッチ:ブルワリーの新しい銘柄において、初めて醸造されたビールのこと。
※2 TAP TAKE OVER:通常営業では複数のブルワリーのビールを提供するビアバー・パブにおいて、特定のブルワリーに限定のビールを出すイベントのこと。


〇味の特徴

【泡1】
SAISON STYLE_Saison ALC_4.5% IBU_24
軽やかな飲み心地を楽しめるウェルカムビール、あるいは寝起きにゴクゴク飲めるグッドモーニングビールを目指しました。セゾン酵母の醸す豊かなフルーツ香。そこに華を添えるのはカスケードの柑橘さ、イーストケンゴールドのスパイシーさ。ドライでキレがあり、スッと消える心地よい後味と【酵母】由来の香りをお楽しみください。

【泡2】
IPA STYLE_IPA ALC_6.0% IBU_29
目指したのはクラシカルなAmerican IPA。使用したホップはアメリカンホップのカスケードとモザイク、柑橘/トロピカル/松のようなアロマ、クリーンで心地よい苦み。それらを支えるカラメルモルトのほのかな甘み。【ホップ】由来の複雑なアロマと苦味のバランスが取れたビールをぜひお楽しみください。


【泡3】
STOUT STYLE_Stout ALC_4.5% IBU_30
苦すぎでもなく、甘ったるくもない。飲み疲れせず長いお付き合いのできる、そんなスタウトを目指しました。ローステッドバーレイの焙煎香、カラメルモルトの甘味、マリスオッターのコク。【モルト】の楽しさをバランスよく味わっていただけます。

〇関連サイト
【公式Instagram】
【日々一泡Brewery公式HP】
※本プレスリリース内の画像は全てイメージです。また、掲載内容は予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。

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