今、何をするべきなのか？ 全国の旅館・温泉宿にインタビュー 「持続可能な観光（観光SDGs）」の課題と取り組み

日本の成長戦略の柱である「観光」。近年はインバウンド需要の高まりが著しく、街中で外国人ツーリストを見かける機会が増えるなど、その影響を肌で実感することができます。反面、観光地の混雑やマナー違反をはじめ、オーバーツーリズムに起因する課題が浮き彫りになってきたのも事実で、その対策として観光庁が旗振り役となり、「持続可能な観光（観光SDGs）」への取り組みが始まっています。「持続可能な観光」とは何か？ …