【キウイは語る】(下) 豊かな自然と自由な生活、ニュージーランド人の悲哀と誇り

2025.05.21 12:49
いいものを外に出すことを担保するために、どんな関門があるのだろうか。それを知るために品質管理センターとパックハウス(選果場)を訪れた。そして、旅の最後にはキウイを使ったレシピを考案したという有名料理…

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