ポップな見た目でグルテンフリー！？青いドーナツ屋さん「カリフォルニアドーナツ＆チュロス」が酒々井プレミアム・アウトレットにオープン！一口かじればそこはもうアメリカ西海岸の遊園地

クリエイターボックス
California Donuts&Churros 公式Instagram　 https://www.instagram.com/california_donuts_and_churros/

株式会社クリエイターボックス（CREATOR BOX INC. 代表取締役：篠崎友徳、本社：東京都港区）は、 2025年5月15日(木)より、酒々井プレミアム・アウトレットにて「California Donuts&Churros (カリフォルニアドーナツ＆チュロス) 」の１号店をオープンします。同店は「Donuts Trip（旅行体験型ドーナツ）」をコンセプトに、日本から遠く離れたアメリカ西海岸の空気や文化を、ポップでおいしいアメリカンドーナツやチュロスを通じて気軽に楽しんで欲しいという想いから誕生しました。片手に持って一口かじればそこはもうサンタモニカの遊園地。まるで「食べる旅行」かのようなワクワク体験を提供していきます。

カリフォルニアドーナツ＆チュロスは、カラフルなチョコレートにシリアルやクッキーなどがトッピングされて見た目が派手でギルティなのに、実はグルテンフリーやサステナブル素材の使用で体や環境に優しいという二面性を持っています。それこそがアメリカ西海岸の文化。エンタメ性を追求するアメリカンドーナツの圧倒的な楽しさと食べごたえに、ヘルスコンシャスなこだわりとサステナブルな思想を融合して「おいしい・たのしい・うれしい」メニュー開発を目指します。

- 毎日手作りで粉から仕込み
カリフォルニアドーナツ＆チュロスの店内では、毎日ドーナツを手作りしています。オリジナルの粉からひとつひとつ丁寧に仕込んで揚げるという最も手間のかかる方法によって、おいしくて新鮮なドーナツを提供することにこだわっています。

- ポップなアメリカンドーナツの楽しさ
ドーナツは楽しい食べ物です。派手なトッピングでエンターテイメント性のある「アメリカンドーナツのワクワク感」を日本で楽しめることにこだわり、カリフォルニア州の海沿いにあるサンタモニカの遊園地をイメージして、つい手に持って写真を撮りたくなるようなポップでカラフルなデザインのドーナツとチュロスを提供しています。

- 国産米粉のグルテンフリー生地
ドーナツの生地は体に優しい「グルテンフリー」にこだわっています。（※オールドファッション以外の商品）原料には国産米粉を使用。複数種類をブレンドした大豆のタンパク質を利用して生地を膨らませる独自の製法によって、自然で優しい甘さと、しっとり柔らかな食感が実現しました。さらに、隠し味として無農薬有機栽培の玄米粉をブレンドすることでほのかな香ばしさもプラスされています。

- ヘルシーな米油で揚げる
カリフォルニアドーナツ＆チュロスでは、酸化しにくく揚げ物特有の油臭さもなく後味も軽やかな「米油」を使用することにこだわっています。普通の揚げ油と比べると少々高価ですが、食べたあとにもたれにくいのが魅力的なことと、国産米粉を使用したドーナツやチュロスの生地の風味と相性がぴったりで後味のキレも良いことから米油を採用しています。

- サステナブルな活動に参加できるメニュー
近年、様々な国や自治体や企業などがSDGsへの取り組みを活発化させている中で、個人単位での取り組みはなかなか難しいのが現状です。そこで「誰もがワンアクションで簡単にサステナブルな活動へ参加できる方法」として、サステナブル素材を原料にした、おいしく食べて＆飲んで持続可能な社会を目指すメニューの提供にこだわっています。例えば、精米過程で割れてしまった割米も使用する米粉100%のチュロス、さとうきびの豊作により産糖量が増加し、余剰在庫の問題を抱えていた沖縄の黒糖を使用したオリジナルのクラフトコーラや、傷で見た目が悪く販売しにくい無農薬栽培の瀬戸内レモンを使用したオリジナルのレモネードなどを提供しています。

鮮やかなブルーが目を惹くカリフォルニアドーナツ＆チュロスのシグネチャーメニュー「サーフレモン」は、レモンを黄色のサーフボードに見立て、アメリカ西海岸の海で波に乗るサーファーをイメージ。甘酸っぱいレモンフレーバーのチョコレートに、海を感じる岩塩の粒をトッピングして、見た目の楽しさだけではなく、甘味・酸味・塩味が絶妙なバランスで調和し、ドーナツ生地の風味も引き立つおいしさ。ご来店の方には是非試していただきたい一品です。

店舗名：カリフォルニアドーナツ＆チュロス
　　　　（California Donuts&Churros）
所在地：〒285-0912
　　　　千葉県印旛郡酒々井町飯積2-4-1
　　　　SHISUI PREMIUM OUTLETS
　　　　※アクセスはSHISUI PREMIUM OUTLETS公式サイトに掲載

営業時間：月～日曜日 10:00～20:00
　　　　 ※最新の営業情報は公式Instagramに掲載
URL：

会社名：株式会社クリエイターボックス（CREATOR BOX INC.）
代表者：代表取締役 篠崎 友徳
設立日：2017年7月
所在地：〒107-0062　東京都港区南⻘山5丁目16-3-502
事業内容：飲食事業 / リノベーション事業 /アパレル事業 /プロダクト事業、ブランディング事業 / メディア事業
URL：