庭やベランダで育てよう!「食べられる」花や植物15選

2025.04.29 11:00
食用植物は、自宅での食事の栄養価を改善し、香りを豊かにしてくれるだけではなく、食費をカットしてくれます。本記事では、植物の専門家に話を聞き、初心者でも育てられる食用植物について教えてもらいました。サラダに刺激を与えるナスタチウムから、焼き菓子にも使えるラベンダーまで、目にも舌にもうれしい食用植物を15種紹介します。…

あわせて読みたい

春に植える、これから花が楽しめる植物17選|今から庭準備を始めよう!【プロ監修】
MODERN LIVING
ラベンダー、ミント、ローズマリー……小さなベランダで「ハーブ」を育てるコツ。天然の香りで‟野菜の虫除け対策”にも/たなかやすこさん
天然生活web
スポーツジムとジェラート屋が開発したプロテイン入りジェラート発売
PR TIMES Topics
<150本限定生産>大人気のブレンド精油フェアリーブーケが全身に使えるマルチオイルとして誕生
PR TIMES
ブレンド精油「フェアリーブーケ」がマルチオイルにリモデル!150本限定発売
STRAIGHT PRESS
濃厚なミックスジュースをプリンで表現した大阪土産の新定番
PR TIMES Topics
フェンスや柵にぴったり!庭に彩りや日陰を添える、美しいつる性植物7
MODERN LIVING
植えるだけ! 蚊・ゴキブリを寄せ付けない! ベランダ・庭で育つおしゃれな「最強虫よけハーブ」5選
田舎暮らしの本Web
【椿屋珈琲】こだわり派のお父さんに贈りたい特別なコーヒーを期間限定販売
PR TIMES Topics
小さなベランダで「ナス」を育てるコツ。マリーゴールドの‟寄せ植え”とソラマメの‟リレー栽培”で、花と収穫を一年中楽しんで/たなかやすこさん
天然生活web
雑草料理研究家に聞く、おいしい雑草「カラスノエンドウ」の食べ方。絹さやのように卵とじ、天ぷら、混ぜご飯に/前田純さん
天然生活web
数学や物理をモチーフの新商品「QurioS数学シリーズ」が新発売
PR TIMES Topics
【植物療法士おすすめ】ぐっすり眠ってキレイに。睡眠の質を上げる自然で簡単な方法
Sheage
ベランダ&テラス、小さなスペースでも想像以上に充実できる植物との暮らし。「何をそろえる?」「何から始める?」が全部わかる!園芸初心者向け、ガーデニングの始め方ガイド
PR TIMES
キャンディのラッピングをイメージした新作コレクションを発売
PR TIMES Topics
【ナチュラルガーデン】小さな庭がくれる大きな幸せ(後編)【収穫を楽しむ】
暮らしとおしゃれの編集室
キュートなピンクの花13選!あなたの庭を可憐に彩る
MODERN LIVING
マリンスタイルをテーマにしたクラシカルな雰囲気のローファー発売
PR TIMES Topics
宮城県産の気仙沼鯖に仙台風の味噌を合わせた「自然の恵み、気仙沼鯖の味噌仕立て」を3月18日(火)に発売
PR TIMES
春の体をゆるめる「精油のセルフケア」蒸気吸入とアロマ蒸しタオル/植物療法士、チムグスイ主宰・鈴木七重さん
天然生活web
【コクヨ】サステナブル木製家具ブランド「yuimori」からカフェテーブルシリーズを発売
PR TIMES Topics