贅沢3貫盛りで堪能！2025年4月22日(火)より『初夏の3貫盛り』フェア開催

株式会社Genki Global Dining Concepts
～札幌の名店「さっぽろ純連」監修の味噌ラーメンも5月1日(木)より登場～

　レストランチェーンを展開する株式会社Genki Global Dining Concepts(本社：東京都台東区　代表取締役社長執行役員　藤尾益造)は、2025年4月22日(火)より期間限定の『初夏の3貫盛り』フェアを開催いたします。また、魚べい各店では札幌の名店「さっぽろ純連」監修の「味噌ラーメン」も2025年5月1日(木)より期間限定で販売いたします。
　今回のフェアでは、贅沢な3貫盛りや厳選された豪華ネタをご用意。「大切りまぐろ・本鮪中とろ・　とろびんちょう」を盛り合わせた「まぐろ三昧」や、「いかそうめん・真がれい昆布〆・北海道産つぶ貝」が楽しめる「北海道三昧」など、一皿ごとにこだわりが詰まった内容です。
　さらに、甘みが強く、大ぶりな「本ずわいがに」や、香ばしく炙った「牛タンにぎり」など、食べ応えのある一貫も登場。初夏にぴったりな特別な味わいをぜひご賞味ください。
　そして今回、札幌の名店「さっぽろ純連」監修の「味噌ラーメン」も、5月1日(木)より魚べい限定＆期間限定で登場。「さっぽろ純連」は、濃厚系札幌ラーメンの歴史を語る上で欠かせない名店。濃厚な味噌の甘みとコクが特徴のこだわりの一杯を、魚べい自慢のサイドメニューとしてお楽しみいただけます。

【『初夏の3貫盛り』フェア概要】

■開催期間：2025年4月22日(火)～なくなり次第終了
■対象店舗：全国の魚べい、元気寿司　

※魚べい大山店、相模原富士見店、大森駅山王北口店、渋谷道玄坂店、キテラタウン調布店、成増駅南口店、三宮雲井通店、マチノマ大森店、川口領家店、学芸大学駅前店、新大久保店、大宮西口店、吉祥寺店、桜木町店、八潮店、流山おおたかの森店、川越クレアモール店、あびこ店、船橋海神店、港北TOKYU S.C.店、岩槻店、さいたま七里店、4号春日部店、黒川店、minanoba相模原店では販売価格が異なります。

■販売商品：

まぐろ三昧／3貫440円（税込）
（左から）大切りまぐろ、本鮪中とろ、とろびんちょう
ボリューム満点の大切りまぐろ、脂ののった本鮪中とろ、さっぱりとした味わいのとろびんちょう。
まぐろの魅力を一皿で存分に楽しめます。

北海道三昧／3貫430円（税込）
（左から）いかそうめん・真がれい昆布〆・北海道産つぶ貝
そうめん状に仕上げた甘みの強いいか、上品な旨みがぎゅっと詰まった真がれい昆布〆、旨味と歯ごたえが魅力の北海道産つぶ貝。北海道の海の幸を味わえる贅沢な一皿です。

サーモンいくら塩麹ぐんかん／2貫190円（税込）
塩麹で和えたコクのあるサーモンと、いくらのプチプチ食感が絶妙にマッチ。まろやかな塩味が人気の一品です。

牛タンにぎり／1貫230円（税込）
やわらかい牛タンを香ばしく炙りました。
一口で満足感のある一貫です。

本ずわいがに／1貫270円（税込）
甘みの強い本ずわいがにを使用。
海の恵みを存分にご堪能ください。

大えび食べくらべ／ 2貫290円（税込）
ぷりぷりの生えびと、蒸しえびの濃厚なコク。
異なる食感と風味の食べ比べが楽しめます。



【『さっぽろ純連監修 味噌ラーメン』概要】

■開催期間：2025年5月1日(木)～期間限定　
■対象店舗：全国の魚べい

※魚べい大山店、相模原富士見店、大森駅山王北口店、渋谷道玄坂店、キテラタウン調布店、成増駅南口店、三宮雲井通店、マチノマ大森店、川口領家店、学芸大学駅前店、新大久保店、大宮西口店、吉祥寺店、桜木町店、八潮店、流山おおたかの森店、川越クレアモール店、あびこ店、船橋海神店、港北TOKYU S.C.店、岩槻店、さいたま七里店、4号春日部店、黒川店、minanoba相模原店では販売価格が異なります。

■販売商品：

味噌ラーメン／530円（税込）
札幌の名店「さっぽろ純連」監修。
濃厚な味噌の甘みとコクが味わえるこだわりの一杯。
もちもちの中太麺にスープが絡み、最後の一口まで飽きのこない味わいです。
＊元気寿司での販売はございません。



【Genki Global Dining Conceptsについて】
現在、国内では地域密着型で値頃感の「元気寿司」、時代の変化とともに進化を続ける「魚べい/魚米」、本物志向の「千両」、リーズナブルなうなぎ料理を提供する「うな釜」と4つのブランドを展開。
寿司をはじめとする食の提供を通じて、お客さまに居心地の良い空間を提供し、豊かで楽しい時間を過ごしていただくことで、世界の人々の心と身体の健康への貢献を目指しています。

■会社概要
会社名　　　　　　　　：株式会社 Genki Global Dining Concepts
所在地　　　　　　　　：東京都台東区上野３丁目２４番６号上野フロンティアタワー19階
代表取締役社長執行役員：藤尾 益造
創業　　　　　　　　　：1968 年 12 月 12 日
会社設立　　　　　　　：1979 年 7 月 26 日
事業内容　　　　　　　：レストランチェーンの経営
会社HP　　　　　　　 ：