とんかつ まい泉 阪神梅田店4/23(水)オープン

井筒まい泉株式会社
～店舗限定！阪神タイガースデザインのポケットサンドを発売～

井筒まい泉株式会社（本社：東京都港区、代表：國弘 克英）は「とんかつ まい泉 阪神梅田店」を2025年4月23日（水）にオープンいたします。

「とんかつ まい泉」は、東京・青山に本店を構えるとんかつ専門店で、1965年の創業以来、「箸で切れるやわらかなとんかつ」を提供してまいりました。このたび大阪府大阪市の阪神梅田本店に新たに出店いたします。阪神梅田本店は、JR大阪駅前に位置し、梅田を代表する老舗百貨店のひとつです。まい泉では、看板商品のヒレかつサンドやミニバーガーをはじめとする多彩なメニューをご用意しております。また、自慢のやわらかなヒレかつを手軽にお楽しみいただけるやわらかヒレかつ弁当など、各種お弁当も取り揃えております。

店　名　　：とんかつ まい泉 阪神梅田店
所在地　　：大阪府大阪市北区梅田1丁目13-13　阪神梅田本店　地下1階
電話番号　：06-6345-0460
営業時間　：10：00～20：00 ※施設に準ずる変更あり
オープン日：2025年4月23日（水）
定休日　　：不定休

阪神梅田店限定！阪神タイガースデザインのポケットサンド
■ポケットサンド（阪神タイガースデザイン）／519円
まい泉自慢のやわらかなヒレかつと、オリジナルの甘めのとんかつソースと、とろーりとしたたまごをはさみこんだ、丸いかたちのサンドイッチ。テレビでも紹介された人気の商品です。阪神梅田店限定で発売されるポケットサンドには、阪神タイガースのデザインが施されています。関西ならではのデザインのポケットサンドを、この機会にぜひお召し上がりください。

取り扱い商品例
※価格は軽減税率8%税込です。切上げ・切捨て表示で価格が異なる場合があります。

【揚げ物】　
　　特製ヒレかつ　832円
　　ロースかつ　789円
　　ヒレひとくちかつ　227円
　　大きいエビフライ　692円
　　エビクリームコロッケ　238円
　　長崎県産真アジフライ　297円
　　玉葱と豚肉の串かつ　297円
　　エビフライ串　216円
　　イカ串　216円
【サンドイッチ】
　　ヒレかつサンド(3切)465円　(6切)913円　(9切)1,340円　
　　エビかつサンド(3切)497円
　　甘い誘惑ハムかつサンド(3切)　476円
　　ミニメンチかつバーガー　184円
　　ミニフィッシュかつバーガー　238円
【弁当、丼】
　 やわらかヒレかつ弁当　1,242円
　　大ロースかつ弁当　1,329円
　　ヒレかつ弁当　994円
　　ロースかつ弁当　951円
　　ソースかつ丼～ヒレ～　756円
　　ソースかつ丼～ロース～　702円
　　ソースかつ重～ヒレ～　1,124円
　　ソースかつ重～ロース～　1,059円

まい泉のこだわり

豚肉世界中から取り寄せた豚肉を毎日毎日チェックして、合格した豚肉のみを使用。筋を引き、叩いて肉の繊維をほぐします。手間隙のかかる作業ですが手抜きはできません。1本の筋の切り損ないが揚げた時の肉の形を崩し、またお召し上がり頂く際の食感を変えてしまうからです。

パン粉と揚げ油パン粉は、指定レシピで焼いたパンから毎日作った生パン粉を使用しています。市販のものとは中身・大きさ・形状が異なる、まい泉独特のパン粉です。そして揚げ油もまい泉の特注品。加熱時間を調節しながら、丁寧に揚げていきます。艶があり、カラッと、そしてふわっと花が咲くような衣の広がり、これをまい泉では『剣立ち』と呼び、まい泉のとんかつの自慢です。

ソースまい泉では現在、甘口・辛口・サンド用・黒豚用の4種類のソースを製造しています。基本的なレシピは創業当時のまま、新鮮な野菜や果物を材料に、創業者のこだわりを受け継いだ熟練の職人が丁寧に味を確認しながら調合しています。

井筒まい泉株式会社について

とんかつ まい泉は1965年の創業以来、「箸で切れるやわらかなとんかつ」にこだわり、お子様からご年配の方まで皆様に美味しく召し上がっていただくための努力を続けてまいりました。「お客様の美味しい笑顔の為に」を企業理念とし、全国のデパ地下やエキナカの直営販売店約60店、レストラン12店のほか、卸事業、ケータリング事業、EC販売も展開しています。

【会社概要】
社名：井筒まい泉株式会社
本社所在地：東京都港区北青山2丁目12-5　KRT青山2階
設立：1965年11月
代表取締役：國弘 克英
事業内容：レストラン事業、百貨店・商業施設等での直営販売事業
デリバリー事業、卸販売、通販事業、海外事業