トマト農家に負けない「極甘トマト」を育てる。家庭菜園の超裏技！ ちょっと過激でユニークな栽培実験／和田義弥さん

茨城・筑波山麓で自給自足的暮らしを送るフリーライター・和田義弥さん。著書『家庭菜園の超裏ワザ』は、家庭菜園誌『やさい畑』の人気連載をまとめた、ちょっと過激でユニークな栽培実験の記録です。今回は、本書のなかから極甘トマトを育てる荒ワザを紹介します。実験背景／実験方法
塩ビ管で局所的な超高畝をつくって苗を植えつけるトマトはもともと乾燥した高地が原産。果実の甘みを引き出すには、与える水分を極力少なくする…