東京のまんなかで関東・甲信越・東海地方を巡る味覚の旅「日本味めぐり-Japan Taste Tour-」第一弾を開催【東京プリンスホテル】

株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
味わうだけで旅気分！各地の名物料理が勢ぞろい

ブッフェダイニング ポルト「味めぐりブッフェ」ランチ

東京プリンスホテル（所在地：東京都港区芝公園3-3-1　総支配人：石川学）は、2025年4月14日（月）から7月3日（木）まで、3のレストランにて「日本味めぐり-Japan Taste Tour-」第一弾を開催いたします。
好評だった「福岡フェア」に続き、東京にいながらも日本各地の食文化をお客さまに味わってほしいという想いのもと、それぞれのレストランシェフが創り上げる逸品の数々を味わうフェアです。
第一弾は関東・甲信越・東海エリアの美味を堪能でき、和の趣を感じる繊細な料理から、豪快でバラエティ豊かなブッフェ、そして中国料理のエッセンスを取り入れた水沢うどんを使ったつけ麺メニューまで、幅広くご用意いたしました。
東京のまんなかで、関東・甲信越・東海エリアの味わい深い恵みを巡る特別なレストランフェアをご体験いただけます。

和食 清水「清水会席-巡旅-」

「日本味めぐり-Japan Taste Tour-」　第一弾概要
【期間】2025年4月14日（月）～7月3日（木）
【実施店舗】ブッフェダイニング ポルト、和食 清水、中国料理 満楼日園
【Webサイト】

【ご予約・お問合せ】TEL：03-3432-1140（レストラン予約係） 10:00A.M.～5:00P.M.
◆ブッフェダイニング ポルト ＜味めぐりブッフェ＞

関東・甲信越・東海エリアすべての県の美味を盛り込んだブッフェ。ランチ限定で鮪の頭を豪快に丸焼きにした料理と鮪のほほ肉を煮込んだアヒージョを、ディナー限定で岐阜県飛騨地方のブランド牛「飛騨牛」を焼き味噌で提供いたします。
【時間】ランチ 11:30A.M.～3:00P.M. / ディナー 5:30P.M.～9:30P.M.
【料金】1名さま ランチ 平日￥5,000 / 土・休日￥6,000、ディナー 平日￥7,500 / 土・休日￥8,500

ブッフェダイニング ポルト「味めぐりブッフェ」ランチ

「味めぐりブッフェ」鮪兜焼きとほほ肉のアヒージョ

「味めぐりブッフェ」飛騨牛

◆和食 清水　＜清水会席-巡旅-＞

食べた人に幸せになってほしいという想いから生まれた千葉県のブランド牛「しあわせ絆牛」の旨味と甘みの絶妙なバランスを感じられる網焼きや、輪切りにした千葉県産伊勢海老のぷりぷりとした身の真丈、肉厚な愛知県産鰻のひつまぶしなどをお楽しみいただけます。
【時間】ディナー 5:00P.M.～9:30P.M.
【料金】1名さま ディナー ￥15,000

「清水会席-巡旅-」千葉県ブランド牛 しあわせ絆牛

「清水会席-巡旅-」千葉県産伊勢海老の真丈

「清水会席-巡旅-」愛知県産鰻のひつまぶし

◆中国料理 満楼日園　＜味めぐりコース＞

熱々の肉汁が入った小籠包と看板メニューの白湯仕立てのフカヒレスープを合わせた一品や、〆には三大うどんの一つであり当レストラン料理長の出身地である群馬県の名産品「水沢うどん」を満楼日園スタイルでご提供いたします。
【時間】ディナー 5:00P.M.～9:30P.M.
【料金】1名さま ディナー ￥14,000

中国料理 満楼日園「味めぐりコース」

「味めぐりコース」小籠包入りフカヒレスープ

「味めぐりコース」水沢うどん マロニエスタイル


※表記料金には、消費税が含まれております。別途、会計時にサービス料（13％）を加算させていただきます。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※当社のレストラン等における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※写真はイメージです。
※上記内容はリリース時点（3月26日）の情報であり、変更になる場合がございます。