Whiskey&Co.株式会社
～井川蒸溜所、富士御殿場蒸溜所など静岡ウイスキーメーカーの貴重なお酒が飲めるチャンス～
静岡県三島市にてクラフト・スピリッツの製造・販売を行うWhiskey&Co.株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役：大森章平、以下、当社）は、2025年3月29日(土)、30日(日)の2日間、熱海市の渚親水公園で、伊豆半島中心とした「酒」×「食」×「カルチャー」のイベントを、昨年の三島市楽寿園の第1回に続き、今年も開催いたします。
静岡県内の酒造メーカーや伊豆ファン倶楽部の加盟店を中心とした飲食店が一同に集まり、会場でしか飲めない限定のお酒やお酒に合うフードなどを提供します。会場ステージでは、地元を代表するDJやダンサー、チケット購入者向けの豪華酒造メーカー協賛の景品抽選会、レアな商品も登場するオークションなども実施します。
お得な前売り券を販売中です。
通常3,500円のチケットに300円分を追加プレゼント！ 合計3,800円分のチケットをご利用いただけます。
■「IZU KANPAI FESTIVAL'25（イズフェス）」開催概要
・日時：2025年3月29日(土)、30日(日) 10時～16時
※雨天の場合は中止
・場所：熱海市 渚親水公園 （住所：静岡県熱海市渚町）
・主催：IZU KANPAI FES実行委員会
・共催：Whiskey＆Co.株式会社、合同会社Oidia、キリンディスティラリー株式会社、株式会社シークリフ・スピリッツ、十山株式会社、株式会社時之栖、株式会社Fame's（50音順）
・後援：熱海市・三島市・函南町（伊豆ファン倶楽部連携自治体協議会）、熱海市観光協会
・イベント入場料：無料 （ドリンクやフードの購入は会場内チケットで購入）
・会場内チケット制：3,500円チケットセット（1枚300円×10枚+カンパイチケット500円分）
※チケットは当日チケットブースでも販売
▼お得な事前チケットの購入はこちら
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■出店酒造メーカー
静岡県を代表する、ウイスキー、ビール、ジン、リキュールのメーカー7社が集結！
『井川蒸溜所』（静岡・静岡）/ ウイスキー
井川蒸溜所は、2024年11月シングルモルトデッサンシリーズFLORA2024を初リリースさせていただきました。キーモルトは、ノンピートバーボン。その他にも南アルプスの自然を活かした原酒づくりに挑戦しています。自社材のミズナラ等を活用した樽熟成にも注力し、井川蒸溜所でしかつくれないウイスキーをお届けいたします。当日は、ぜひ当ブースにお立ち寄りください。
『伊豆の国ビール』（静岡・伊豆の国）/ ビール
2010年に産声を上げた、伊豆の国ビールは本格的なヨーロッパスタイルのビールを目指し日々ビール造りをしております。原料はEU諸国より取り寄せた、どれも厳選素材。こんな丁寧に仕込まれたビールは気高く、純粋で、贅沢、伊豆の国の自信作をぜひご家庭でご堪能ください。
『Whiskey&Co.』（静岡・三島）/ ジン、ウイスキー
2023年6月製造開始。静岡県三島市にあるウイスキー蒸留所「Distillery Water Dragon」にて、アメリカンスタイルのウイスキーおよびクラフトジンの製造を行っています。 三島の環境と、我々の技術が生み出す唯一無二の味わいをぜひお楽しみください。
『SEACLIFF 熱海蒸溜所』（静岡・熱海）/ ジン
熱海の風情と歴史が刻まれてきた起雲閣通りに佇む熱海蒸溜所。
ハンドクラフト職人によって造られた世界最高峰の蒸留器「アーノルドホルスタイン」を目の前にお酒を楽しむことができる蒸溜所です。
SEACLIFFは、伊豆⽩濱ビャクシン、橙、ハバノリといった熱海の地ならではの厳選された素材から生まれたクラフトジンです。
『Joynt Brewing Co.』（静岡・伊東）/ ビール
伊東市・オレンジビーチの目の前にある Joynt Brewing Co. は、カリフォルニア出身のアメリカ人ブルワーが手がけるクラフトビール醸造所。西海岸の自由な空気感を取り入れたフレッシュなビールを、海を眺めながら楽しめます！店内はインターナショナルな雰囲気で、ライブ音楽、スポーツ観戦、ユニークなイベントも開催！ぜひジョイントで、世界とつながる乾杯を！
『白浜蒸留所』（静岡・下田）/ リキュール
伊豆下田の白浜の小さなリキュール蒸留所。伊豆の豊かな柑橘と蒸留設備を活かしたキュラソーをメインに、小型の設備を活かした小回りのきく少LotでのOEM生産なども行っています。2025年は東京でのBAR経営も活かした取り組みを展開していく予定です。
『富士御殿場蒸溜所』（静岡・御殿場）/ ウイスキー
富士山が一望できる富士御殿場蒸溜所。1973年11月操業、キリン唯一のウイスキー蒸溜所。
単一の蒸溜所でモルトウイスキーとグレーンウイスキーを製造し、ボトリングまでを一貫して行う世界でも稀な蒸溜所です。
「日本の風土や食文化に合ったウイスキーをつくる」という志を代々受け継ぎ“美味しい”製品をお届けしています。
※五十音順
■出店飲食店
伊豆ファン倶楽部加盟店中心に、熱海市、三島市、沼津市の人気飲食店が、お酒に合う料理を提供！
『熱海ゴールデンアイ / ラーメン』＠熱海
『熱海たこ焼工房chiechan / たこ焼き』＠熱海
『&BAR FACTORY / ケータリング』＠熱海
『Imo to Cheese 三嶋クロッフル / スイーツ』＠三島
『小沢ひもの店 / 干物』＠熱海 ※30日のみ参加
『グーニーズ×沼津カレー / 肉・カレー』＠沼津 ※30日のみ参加
『ZION BURGER / ハンバーガー』＠熱海
『さんかふぇ～Sunrise Cafe～ / ローカルフード』＠熱海
『CAFF CHATON / スイーツ』＠三島
『Meyci / 肉・スイーツ』＠三島 ※30日のみ参加
『レカント / ブラジル料理』＠三島
※五十音順
■音楽と楽しみが交差するPlayful!!!な2日間
伊豆の音楽シーンを牽引するDJたちが幅広いジャンルを自在に操り、会場を熱狂の渦に巻き込む。クラブやフェスだけでなく、ローカルシーンの活性化にも尽力する彼らが、IZU KANPAI FESTIVAL ’25で最高の音楽とともに乾杯の瞬間を盛り上げます！
さらにキッズダンスや今回初の試みとしてオークションも実施予定。音楽だけでなく様々な楽しみが詰まった２日間が繰り広げられます！
お得な前売り券を販売中です。
通常3,500円のチケットに300円分を追加プレゼント！ 合計3,800円分のチケットをご利用いただけます。
【イズフェスに関するお問い合わせ先】
IZU KANPAI FES実行委員会（Whiskey&Co.株式会社内 担当：増田)
メール:info@whiskey.co.jp
■Whiskey＆Co.イベント出展スケジュール
3月23日：mishima good pass(クロス三島)
3月29,30日：IZU KANPAI FES in熱海
4月20日：CPHフェス
4月26,27日： WHISKY ＆ SPIRITS FESTIVAL 2025 in YOKOHAMA
5月25日：この祭り、乱れ咲き
6月8日：ウイスキートーク福岡
6月28日, 29日：ウイスキーフェスティバル in 大阪
7月27日：HOKKAIDO WHISKY & SPIRITS FEST 2025
8月15、16、17日：三嶋大祭り
8月23日：リカマン ウイスキーメッセin KYOTO
9月23日：八王子WHISKY STREET2025
12月6、7日 ：SHIMODAウイスキーフェス
Whiskey&Co.（ウイスキーアンドコー）について
当社は、2021年1月東京渋谷区に設立され、クラフトスピリッツの製造・販売および酒類を中心としたブランドのコンサルティングを行っています。アメリカ由来の"Bourbon Whiskey"の魅力を伝えるべく、Japanese "Bourbon Whiskey" Styleを標榜し、クラフトスピリッツ、特にバーボンスタイルウイスキーの販売・製造を中心に、都市型マイクロディスティラティー（小規模蒸留所）の全国展開による各地域の連続的活性化を目指しています。
■蒸留所概要
「Distillery Water Dragon」
所在地：静岡県三島市大社町18-5
Googleマップ：
◆蒸留所見学ツアー
国内でも希少なアメリカのバーボンスタイルウイスキーをメインで製造する「Distillery Water Dragon」の、普段は立ち入ることが出来ない蒸留所内見学ツアーの一般予約受付を行っております。お一人様から団体様までご参加いただけます。
【蒸留所ご見学ツアー 概要】
・見学開始時間：15:00～
・所要時間：約60-90分
・定休日：月・火
・料金：3,300円（税込)
・予約ページ：
※予約制となっておりますので、上記予約ページからの事前予約をお願いいたします。
※飲酒を伴いますので、公共交通機関をお使いください。
※団体様（11名様以上）でのご見学をご希望の際には、お問い合わせフォームよりご連絡くださいませ。
■会社情報
会社名： Whiskey&Co.株式会社
本社所在地：東京都渋谷区神宮前2-13-18 木村ビル2F
代表者：代表取締役 大森章平
設立： 2021年1月28日
業務内容：クラフト・スピリッツの製造・販売を中心とした、地方創生・リブランディング事業、酒類を中心としたブランドコンサルティング
コーポレートサイト：
