【登別温泉/望楼NOGUCHI登別】3月より春膳の提供がスタートしました。

野口観光マネジメント株式会社
北海道産牛の低温ローストや彩り鮮やかな前菜やお造り等。春を感じるお膳です。

2025年春のおもてなし夕食膳（～5月末迄提供）

登別温泉にある望楼NOGUCHI登別では3月より春のお膳がスタートいたしました。
函館産クリームチーズとドライフルーツのテリーヌや北海道産ホタテ（稚貝）の香草バター焼き等を盛り付けた前菜や、北海道産サクラマスやつぶ貝等を使ったお造り、
メインには北海道産牛ロース肉の低温ローストをご用意。
味だけでなく見た目にもこだわった和洋創作会席でございます。

北海道産ホタテの玉蒸しと前菜6種盛り

厳選した魚介類を使ったお造り

洋食シェフ渾身の北海道産ホッケを使った魚料理。

メインは北海道産牛ロース肉の低温ロースト。4種類のソースでお召し上がりいただきます。

望楼NOGUCHI登別では季節の味覚を存分にお楽しみいただくのに、
ピッタリのプランをご用意しております。
和食とフレンチを融合し食材の魅力を引き出す和洋会席に合わせた、
ワインや日本酒など当館で厳選したペアリングコース4杯をお付けしたプランでございます。
お酒好きな方にはとてもおすすめです。
ぜひ、お料理とお酒のマリアージュをご堪能ください。

季節の料理に合せた厳選ペアリングコース4杯

プランはこちらから↓
【ペアリングコース付】望楼登別厳選★季節のお料理と共に愉しむマリアージュ♪

この機会に是非新しい望楼登別こだわりの春膳と共に、
春の登別を満喫してみてはいかがでしょうか？
皆様からのご予約、心よりお待ち申し上げます。