【四川料理のスゴい人】こもきんシェフの「酥炸蝦仁（スーザ―シャーレン）」に挑戦！ん、エビのフリット⁉

あたらしい日日
2025.03.14 07:00
「酥炸蝦仁（スーザーシャーレン）」。こもきんシェフこと、菰田シェフのYouTubeで発見したのですが、どう見てもエビのフリットにしか見えません。でも中華料理だと説明しているんです。いったい何が違うのかさっぱり分からないので、さっそく作ってみ…
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