「新玉ネギ」があったら作って欲しい！ごはんのお供にぴったりな常備菜「甘くて美味しい」「万能！」

saitaPULS
2025.03.12 17:00
旬を迎えた新玉ネギはシャキシャキ食感と甘さが魅力です。生でサラダにしても美味しいのですが、少し加熱すると甘さが最大限に引き出されます。今回はタレを作っておき、焼き色を付けた玉ネギを漬け込むレシピのご紹介です。タレまで無駄なく使える冷蔵庫で5日間保存がきくので、温かいご飯のおともだけでなくあらゆる料理の具材や調味料代わりに少しずつ使えるのも魅力です。できたてをタレに和えればその瞬間から美味しくいただ…
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