東日本大震災がきっかけで作られた、子どもや老人にも食べやすい”備蓄ゼリー”とは? 全国254もの自治体が購入、深刻な避難所でのビタミン不足を解消

2025.03.11 11:00
発生から14年となった東日本大震災。日本では震災以降も日本各地で絶えず地震・台風・大雨などの自然災害が起こっている。特に2024年の能登半島地震では、多くの家庭が長期間の停電や断水を経験し、備蓄の重要性が改めて認識された。東日本大震災をきっかけに生まれた、水を必要としない備蓄ゼリー「LIFE STOCK」は今では全国254もの自治体が購入し、備蓄しているという。開発の背景をワンテーブル取締役の森川…

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