ミシュラン星付きレストランのソムリエ「とんでもなく高価なワインを正当化することはできない」と語る

Esquire
2025.02.28 10:00
一部のワインが投機によって法外な値段になってしまっている。そこで厳選されたワインで高い評価を得ているマドリッドのミシュラン星付きレストランのソムリエ、イスマエル・アルバレスに、その問題に対する考えや高品質にもかかわらずリーズナブルなワインを紹介してもらった。…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

【ローズホテル横浜】毎月20日は「ワインの日」
PR TIMES
【美人ソムリエが教える】ワインの「知ったかぶり」が一発でバレるNGワードとは？
ダイヤモンド・オンライン
アウトドアのシーンにも大活躍！自立型BIG BAG登場
PR TIMES Topics
東京で非日常感溢れるランチを楽しめる、邸宅レストラン5選
KIWAMINO
【九州初出店！俺の焼肉】俺のフレンチの姉妹店『俺の焼肉』3月15日(土)に博多駅前にOPEN！
PR TIMES
東京駅の「東京ギフトパレット店」限定となる新商品「エクレア ミルク」新発売
PR TIMES Topics
名レストランのソムリエが「牛乳やバターのように冷蔵庫にいつも入れておくべきだ」と語るワインとは
Esquire
ソムリエ100人が選んだ本当に美味しくてお手頃価格なワイン「ソムリエ100人ベストワイン」
ラブすぽ
縁日やイベント・アミューズメントにオススメ「ピカピカ光る！ネコちゃんボトル」
PR TIMES Topics
母の日に、ありがとうをワインで贈る。ソムリエ厳選、女性に人気の3種ワインギフトセット登場
PR TIMES
美食家の味覚を満たす「エピキュリアン・パレット」著名なソムリエ4名がワインと食事のペアリングを提案します。
PR TIMES
感謝の気持ちを彩る特別な贈り物！母の日に食べられる花束を
PR TIMES Topics
【5月11日限定開催】東京・有楽町「有楽町ワイン倶楽部」ソムリエ厳選ワインと愉しむ珠玉のペアリングビュッフェイベント開催
PR TIMES
白ワインで覚えておくべき“たったひとつ”の品種とは？ ソムリエ店長がそっと教えるワインの基本
Numero TOKYO
【丸山珈琲】アルゲリッチの世界観をオリジナルブレンドで表現
PR TIMES Topics
ソムリエ店長がそっと教える、バレンタインデーに贈りたいワイン7選
Numero TOKYO
「世界で最も高価なワイン」、新記録で落札
PR TIMES
クラシック音楽を香り化するフレグランスブランド「ラニュイ パルファン」より初のお香を発売
PR TIMES Topics
マンダリン オリエンタル 東京で体験する、「エクセプショナル」なワインの愉しみ方
OPENERS
赤ワインで覚えておくべき“たったひとつ”の品種とは？ ソムリエ店長がそっと教えるワインの基本
Numero TOKYO
人気アイテム「リントブラシ」に新たなカラーバリエーション登場
PR TIMES Topics