チンゲンサイと厚揚げでつくる「中華風炒め煮」。とろ～り食感がやみつきなボリュームおかず

ESSEonline
2025.02.25 12:00
料理研究家の大庭英子さんが「チンゲンサイと厚揚げの炒め煮」のレシピを教えてくれました。中華風の味つけを、片栗粉でとろみをつけて絡ませるのがポイント。キクラゲの食感もアクセントになります。…
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