週末に作りたい！ 酒場のプロが考案した日本酒が「呑める」お肉料理レシピ4選

食楽web
2025.02.23 10:49
　日本酒の肴といえば、刺身や珍味を思い浮かべる人も多いはず。でも日本酒だからって、和風ばかりじゃツマラナイ！　そして、最近人気の日本酒は米の旨味を活かしたものだから、実は肉とのペアリングも楽しめるというわけ。 　そこで人気酒場の店主たちにこっそり教えてもらった、酒に合うお肉のおつまみを4品紹介します。…
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