アリオ橋本の「すし銚子丸 雅」フードコート新システム導入!当社前会計システムと呼び出し通知サービス「yoboca | ヨボカ」*を連携

2025.02.21 11:00
株式会社アルファクス・フード・システム
フードコートでの料理の待ち方が、よりスマートに!

 2025年1月23日東京・埼玉・神奈川・千葉の一都三県で、約90店舗の寿司チェーンを展開する株式会社銚子丸(本社:千葉県千葉市)の神奈川県内6店舗目となる『すし銚子丸』がアリオ橋本1Fのフードコートに、神奈川県内初となる「すし銚子丸 雅」ブランド店がオープンしました。
 このたびの出店がフードコート内ということで、当社の前会計システムおよび呼び出し通知サービス「yoboca」*を採用いただきました。
*呼び出し通知サービス「yoboca(ヨボカ)」は株式会社ブレイブテクノロジー社提供のサービスです。
◇前会計システムと呼び出し通知サービス連携とは
 一般的にフードコートで使われる呼び出しベルは、お客様にお渡しした受信機に店舗から信号を送って呼び出しを知らせる仕組みか、大型ディスプレイに呼出し番号を表示させるなど、その場に居なければ呼び出しを見逃してしまうことがありました。本システムでは呼び出しに、呼び出しベルや大型ディスプレイを使わず、お客様のスマートフォンで、前会計レジのレシートに記載されたQRコードを読んでいただき、スマートフォンで呼び出し通知を受け取っていただくシステムです。本システムを導入することにより、お客様は別の場所で買い物をしていても通知を受け取れるようになり、お店も呼出ベルや大型ディスプレイの準備をする必要がありません。

◇株式会社銚子丸のご紹介
 株式会社銚子丸(本社︓千葉県千葉市 代表取締役社長 石田 満)は、「真心を提供し、お客様の感謝と喜びをいただく」を経営理念として、江戸前寿司を指向したグルメ回転寿司業態の店舗運営を主とする事業として取り組んでおられます。
 また、「すし銚子丸」・「すし銚子丸雅」・「江戸前すし百萬石」・「鮨 Yasuke」などの業態を展開されており、全国の新鮮で旬の厳選素材にこだわった食材を使った江戸前の伝統を継承した寿司と和食を楽しむことが できます。
ホームページ︓
◇株式会社アルファクス・フード・システム
 当社は、1993年の創業時より一貫して外食チェーン向けに、食材在庫管理を詳細にコントロールできる、外食企業専用基幹業務システム「飲食店経営管理システム(R)」や、勤怠集計管理システム「Timely」を主力に、ASP/クラウド型でトータルソリューションを提供しており、大手外食チェーンを中心に導入店舗数は累計約26,000店(約1,800社)で利用されています。
また、これまで手作業で行っていた食材・備品の発注が、当日在庫等を考慮して完全に自動的に補充発注できる「自動発注システム」(特許取得)を2017年よりサービス提供しており、世界的な食品ロス削減に貢献しています。
 社 名:株式会社アルファクス・フード・システム(ALPHAX・FOOD・SYSTEM CO.,LTD)
 東証グロース上場(証券コード 3814)
 所 在 地:山口県山陽小野田市千崎128番地(江汐公園内)
 代 表 者:代表取締役社長 藤井 由実子
 事業内容:外食企業向け基幹系システム提供(インサイドパッケージ、ASP/クラウド、ハイブリッド
      クラウド)
  1.「飲食店経営管理システム(R)」、勤怠集計管理システム「Timely」のパッケージソフト及び
    ハイブリッドクラウドサービス「FOOD GENESIS」の開発・販売・サポート
    棚卸し集計システム「棚卸し探偵団」、自動発注システムなどの販売・サポート
  2.周辺システム機器の自社独自企画開発及び販売・サポート
  3.ハードウェア・ソフトウェアの全国メンテナンスサービス

あわせて読みたい

Bundle by freeeがPHONE APPLI PEOPLEとのAPI連携を開始
PR TIMES
ロイヤルホスト・天丼てんや合わせて326 店舗に「HANZO 自動発注」導入
PR TIMES
有田焼の伝統を受け継ぐ「赤絵町」シリーズ待望の復刻
PR TIMES Topics
人の力触覚を記録・保存する力触覚センシングシステムSenseFuse(TM)を開発
PR TIMES
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES完全子会社の株式会社京樽 国内227店舗*、勤怠集計管理システム「Timely(タイムリー)」を採用
PR TIMES
【Minimal】金柑がつなげる、2つの全く異なる味わい。季節限定チョコレートパフェ
PR TIMES Topics
神奈川県江の島で人気の有名店 海旬処「魚華」 現場DX化にAFS製店舗システム機器・配膳AIロボットを採用
PR TIMES
すし銚子丸 雅 アリオ橋本店、神奈川県相模原市アリオ橋本1Fに2025年1月23日(木)グランドオープン
PR TIMES
ライフスタイルブランドOLSIAから限定色Romance colorが登場
PR TIMES Topics
2月22日から新イベント「本まぐろ祭」開演。そして、すし職人のいるすし銚子丸ならではの人気イベント「1本丸っと!本まぐろ解体ショー」を86店舗、毎週土曜日に全店同時開催!
ラブすぽ
グルメ寿司 すし銚子丸が、店内で真心をこめて手作りした恵方巻を1月16日(木)から販売、10日(金)より予約受付します!
PR TIMES
【STEAMCREAM】汗や皮脂による不快さから心地よく肌を守るサマーアイテム登場
PR TIMES Topics
銚子丸「縁アプリ」に新機能追加! 並ばずお会計できる「テーブル会計」サービス開始&「お持ち帰りオンライン予約」の利便性がさらに向上
PR TIMES
freee人事労務、「勤怠タグ機能」を提供開始 時間帯ごとの勤怠集計と給与計算が可能になり夜勤等の手当支給を効率化
PR TIMES
【日と々と】モーニングメニューの専門店「ZTTo morning」をオープン
PR TIMES Topics
大日本印刷 音声字幕と画像でJALの空港カウンターにおける多言語接客を支援
PR TIMES
第41回「リテールテックJAPAN 2025」出展決定!データコム最新システムも展示予定
PR TIMES
【KUROSHIRO × NOUSPROJECTS】 コラボレーションインテリア「CUSHIONED STOOL」誕生
PR TIMES Topics
freee人事労務、「人事レポート機能」で残業分析レポートを提供開始
PR TIMES
【データをもっと簡単に。もっとスマートに。】商品分析システム「d3」新バージョン提供開始のお知らせ
PR TIMES
定山渓 鹿の湯・花もみじにて「願掛け鯉のぼり」を初開催
PR TIMES Topics