いまいパン合同会社
沖縄・那覇市の地域のパン店「いまいパン」が「ImaiPain特製・焼菓子ギフト」をリニューアルし、「Okinawa × France Fusion Collection（3種類）」の販売を開始。
いまいパン合同会社（本社：沖縄県那覇市 代表社員：今井 陽介）は、このたび、「ImaiPain特製・焼菓子ギフト（3種類）」をリニューアルし、「Okinawa × France Fusion Collection（3種類）」の販売を開始しました。
「Fusion Collection」は、地元素材を使ったいまいパンの焼き菓子を詰め合わせたギフトセットです。パティシエール・今井あいこは、20代の頃「パティシエールを目指すからには本場で修業したい」という想いから、思い切って日本を飛び出してフランスへ渡りました。その後も東京やハンガリーなど国内外で研鑽を重ね、経験と技術を大切に育んできました。
この「Fusion Collection」は、彼女の修業の地・フランスと、出身地である沖縄のチャンプルーとして誕生しました。両地の風土や文化、食材を受け継ぎながら、新しい息吹を吹き込んだスイーツとして、その想いを昇華させた特別なコレクションです。
（写真左）「いまいパン」オーナー・今井陽介、（同右）パティシエール・今井あいこ
「Fusion Collection」は「a（アー）」「b（ベー）」「c（セー）」の3種類。「a」は識名園るうまんぺい（アマンド・ココ）、首里城かりーぺい、紅芋サブレ、さんぴん茶クッキー、黒糖サブレの6個入（時期により商品内容が変わる場合がございます）。
「Okinawa × France Fusion Collection a」
「b」は識名園るうまんぺい（アマンド・ココ）、首里城かりーぺい、チョコチップクッキー、フロランタン、紅芋サブレ、さんぴん茶クッキー、黒糖サブレ、ビスコッティの9個入（時期により商品内容が変わる場合がございます）。
「Okinawa × France Fusion Collection b」
「c」は識名園るうまんぺい（アマンド・ココ）、首里城かりーぺい、チョコチップクッキー、フロランタン、紅芋サブレ、さんぴん茶クッキー、黒糖サブレ、ビスコッティ、チュイルアマンド、ココガレット、ちんすこう（２種）の13個入（時期により商品内容が変わる場合がございます）。
「Okinawa × France Fusion Collection c」
それぞれの箱は「いまいパン」の箔押しが施されており、特別感のあるパッケージが特徴です。また、フランスをイメージしたタグを付け、裏面にはメッセージ欄を設けているので、贈る方へ言葉を添えることができます。
地元・沖縄の素材を使った、フランスと沖縄の掛け合わせを、お楽しみください。
【商品概要】
「Okinawa × France Fusion Collection a（アー）」
●価格／1,700円（税込）
●サイズ／縦18cm 横16cm 幅6.5cm
●内容量／6個入（識名園るうまんぺい（アマンド・ココ）／首里城かりーぺい／紅芋サブレ／さんぴん茶クッキー／黒糖サブレ）
※時期により商品内容が変わる場合がございます
「Okinawa × France Fusion Collection b（べー）」
●価格／2,500円（税込）
●サイズ／縦24cm 横16cm 幅6.5cm
●内容量／9個入（識名園るうまんぺい（アマンド・ココ）／首里城かりーぺい／チョコチップクッキー／フロランタン／紅芋サブレ／さんぴん茶クッキー／黒糖サブレ／ビスコッティ）
※時期により商品内容が変わる場合がございます
「Okinawa × France Fusion Collection c（セー）」
●価格／3,500円（税込）
●サイズ／縦24cm 横24cm 幅6.5cm
●内容量／13個入（識名園るうまんぺい（アマンド・ココ）／首里城かりーぺい／チョコチップクッキー／フロランタン／紅芋サブレ／さんぴん茶クッキー／黒糖サブレ／ビスコッティ／チュイルアマンド／ココガレット／ちんすこう（２種））
※時期により商品内容が変わる場合がございます
【「いまいパン」について】
フランス修業時代に出会った私たちは、妻の地元・沖縄で2012年「ブーランジェリーパティスリー いまいパン」という店名で開業しました。フランスの製法をベースにしながら、地元で収穫されたオーガニックの小麦や卵、老舗豆腐店の豆乳、旬な野菜やフルーツなど素材選びにも力を入れ、小さなお子様からご年配の方まで、お気に入りが見つかるようにと、小さな店内ですが菓子パン、調理パン、酵母パン、さまざまな種類のパンが80種類以上並んでいます。
【いまいパンの焼き菓子】
地元素材を使った焼き菓子は、パティシエール修業の地・フランスと沖縄のチャンプルー。フランスやハンガリー、東京などで修業したパティシエールがつくる特別なスイーツは、ちょっとしたご褒美、おもたせのほか、誕生日やクリスマスなどのイベントにもおすすめです。“おいしい掛け合わせ” をお楽しみください。
【数々の受賞歴】
いまいパンの焼き菓子は、これまで数々の賞を受けてきました。2015年に「識名園るうまんぺい（浪漫餅）」が那覇市長賞優秀賞を受賞したことを皮切りに、2016年には「琉球国王のティータイムクッキー」が、2017年には「⾸里城かりーぺい」がそれぞれ同賞を受賞。2017年には「識名園るうまんぺい（浪漫餅）」が全国菓子大博覧会名誉総裁賞、「琉球国王のティータイムクッキー」が全国菓子大博覧会金菓賞を受賞しました。
【いまいパン公式サイト】
いまいパン 真地本店
住所：沖縄県那覇市真地12-4
電話：098-836-3008
営業時間：7:30～19:30
定休日：月曜日
いまいパン 古島店
住所：沖縄県那覇市古島1-28-5
電話：098-911-1397
営業時間：10:00～19:30
定休日：月曜日
王朝食パン 識名園
住所：沖縄県那覇市字真地 421-7 識名園券売所横
電話：098-961-3233
営業時間：10:00～17:00（4～ 9月は～17:30）
定休日：水曜日
The Sakaemachi Arcade Bakery
住所：沖縄県那覇市安里 385 新崎店舗109号
電話：⾮公表
営業時間：11:00～17:00頃
定休日：火曜日、木曜日、土日祝
