電子レンジとトースターの合わせ技で、「スーパーの揚げ物」がカラリと復活した

※本記事は2023年6月27日に公開された記事を再編集して公開しています。 Text and Photographed by 渡辺 文芽 天ぷらやコロッケなどの揚げ物料理はおうちでつくると大変ですが、スーパーのお惣菜は価格が手頃だし種類も豊富でとっても便利ですよね。 でも温め直すとどうしても衣がシナっとしたり、油っぽかったりで残念な気分になってしまうことも……。そこで、「冷めてしまった揚げ物をおい…