ヨーロッパの伝統技法との融合：五十崎社中が創造する「大洲和紙」の新たな価値

愛媛県内子町五十崎で受け継がれてきた「大洲和紙」。その歴史は350年前にまで遡り、大洲藩の収入源として栄えていったという。そんな大洲和紙とギルディングを融合させ、和紙に新たな息吹を吹き込む職人がいる。五十崎社中代表の齋藤宏之さんだ。ギルディングとは、陶器や木材、布、紙などの上に金属箔による装飾を施すヨーロッパの伝統技法。遠く欧州に古くから伝わる技術と、日本の伝統工芸である和紙はどのようにして出会い…