朝はアッサム、昼はダージリン…紅茶専門店ウーフ・大西泰宏さんの「紅茶」のおいしい時間割

2025.02.14 15:00
香りや味わいなどの違いから、さまざまな種類が楽しめる紅茶。紅茶専門店「ウーフ」代表の大西泰宏さんに、おいしい紅茶をいただくコツを教わりました。多いときは1日2L以上の紅茶を飲む日もあるという大西さん。気分や食事に合わせた、ある日のお茶時間を拝見します。
(『天然生活』2022年6月号掲載)ウーフ・大西さんのいつもの紅茶時間「主役はあくまでも食べ物で、紅茶は脇役です。食事やおやつのおいしさを引き立…

あわせて読みたい

3月20日(木・祝)~3月23日(日)午後の紅茶「MY ICE TEA TUMBLER CUSTOMIZE SHOP」が渋谷で4日間限定開催
PR TIMES
神保町『TeaHouse TAKANO』で、ティーポットでたてた紅茶本来の味と香りを堪能する
さんたつ by 散歩の達人
花畑や緑に囲まれる空間で、手ぶらで楽しめる「上質で特別なピクニック」
PR TIMES Topics
春夏に向け、水出しアイスティー商品のラインナップ拡充!「日東紅茶 水出しアイスティー アップルルイボスティー10袋入り」「日東紅茶 水出しアイスティー アールグレイ20袋入り」2月25日(火)より発売
PR TIMES
【限定】日東紅茶「ミルクとけだすティーバッグ」人気フレーバーにサンリオ人気キャラクター「シナモロール」コラボパッケージが登場!
PR TIMES
北陸初上陸!本格派りんご飴「代官山Candyapple」が富山にグランドオープン
PR TIMES Topics
紅茶とおやつの「極上のペアリング」3選。プロに聞く“心が躍る”組み合わせは?/紅茶専門店・ウーフ大西さん
天然生活web
プロに聞く「おいしい紅茶」の淹れ方6ステップ。お湯の沸かし方や温度で味わいが変わる/紅茶専門店ウーフ・大西泰宏さん
天然生活web
ブランド誕生25周年を記念した限定商品の販売
PR TIMES Topics
【おへそのお取り寄せ Vol.03】コロモチャヤ 中臣美香さんに教えてもらう「おうちでおいしい紅茶をいれるコツ」
暮らしとおしゃれの編集室
もっとお茶の時間が楽しくなる♪こだわりのお茶を約200種類そろえる「椿宗善 横浜元町店」
ことりっぷ
「かどや製油×オリゼ」ごまの香ばしさ×お米の甘み「米麹グラノーラ セサミプロテイン」
PR TIMES Topics
インドではなぜチャイを飲む?インドと日本のティータイムの違いとは
コロカル by マガジンハウス
【兵庫県・伊丹市】好みの器でいただくこだわりの紅茶とスコーン 心休まるティールーム「すこんてぃ」
CREA
【日と々と】モーニングメニューの専門店「ZTTo morning」をオープン
PR TIMES Topics
ハイビスカスが花咲く、魅惑的なルビー色のハーブティー【今日の逸品】
Casa BRUTUS
午後の紅茶「甘くない」商品を強化 ペットボトル紅茶=ジュースのイメージ、どう覆す?
ITmedia ビジネスオンライン
ライフスタイルブランドOLSIAから限定色Romance colorが登場
PR TIMES Topics
国産紅茶葉100%使用!コク深く上品な香りが味わえる、アサヒ飲料「和の紅茶 無糖アイスティー」
GetNavi web
“春の訪れを告げる果物”日向夏を使った季節のおすすめティーが初登場!「日向夏 和紅茶」が3月27日(木)より期間限定で販売
PR TIMES