ソイ・ホエイ・カゼインはどう違う？ 選ぶポイントは？ 知っておくべき、プロテイン知識

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2025.02.03 12:05
ホエイやソイ、カゼインの種類の違いや摂取のタイミングなど、知っているようで知らないプロテインの基本中の基本の知識を、プロテインのエキスパートが徹底指南! 【特集 タンパク質】Q1．ホエイ、カゼイン、ソイ…プロテインの種類はどう違うの？A．ホエイは牛乳由来、カゼインは牛乳からホエイや脂肪分を除去した不溶性固形成分、ソイは大豆由来のように、原料の違いに応じて特徴が異なります。ホエイは摂取後2〜3時間で…
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