業務用シェアNo.1※『食べるラー油』をはじめとする万能調味料「食べるシリーズ」3種類保存しやすくて使い切りやすい家庭用サイズの瓶容器で2月3日(月)新登場

2025.01.29 10:00
三共食品株式会社
業務用から家庭用へ、使いやすさと品質を兼ね備えた調味料の新展開です。

食べる“わくわく”を世界中に」をキャッチコピーに掲げ、調味料、乾燥食品、加工食品の製造・販売を行う三共食品株式会社(本社:愛知県豊橋市、代表取締役社長:中村俊之)は、今まで業務用として袋入り500gで販売している『食べるラー油』、『食べる麻辣油』、『食べるオリーブオイル』に加え、110gの家庭用瓶詰め商品として、2025年2月3日(月)から販売開始します。
※三菱食品株式会社マーケティング本部調べ
【保存しやすくて使い切りやすい110gのサイズ感!人気「食べるシリーズ」3種類が瓶入りで新登場】
香り高いごま油とサクサク食感がクセになる『食べるラー油』は、当社が誇る業務用調味料の中でも、長年愛され続けているロングセラー商品として500gの大容量で、袋入りで販売しています。今回、保存しやすく使い切りやすい家庭用サイズとして110gの瓶入りも新登場。
使い勝手の良さと手頃な価格で、さらに多くの方に『食べるラー油』の魅力をお楽しみいただけるようになることを期待しています。また、同じく「食べるシリーズ」である『食べる麻辣油』、『食べるオリーブオイル』も同サイズの瓶入り商品として新登場します。

当社では、これまで「おいしさと品質」を大切にしながら、多くの業務用調味料をお届けしてきました。その中でも『食べるラー油』をはじめとする「食べるシリーズ」は、長年にわたって飲食店のプロの皆さまに愛されてきた自慢の商品です。
近年、「どこで買えますか」、「近くのお店で探してみます」という声を多数いただくようになりました。いつもの食卓に「ちょっとした特別感」や「新しい発見」を求める方が増えているのを感じて、これまで業務用として販売してきた「食べるシリーズ」を、ご家庭でも使いやすいサイズでお届けしようと考えました。
「業務用(B to B)」から「家庭用(B to C)」へ、味の魅力をもっと広げていきたい。そして、調味料を通じて「家庭の食卓に“わくわく”を届けたい」という思いを込めて、瓶入り商品を開発しました。

【万能調味料「食べるシリーズ」とは?】
当社を代表する『食べるラー油』は、2010年に誕生しました。当時、話題となった「食べるラー油」を、当社ならではの技術でさらに進化させ、「万人に愛される商品」として市場に送り出しました。
開発過程では、サクサクの食感と辛さのバランスを追求し、約100種類の試作品をテスト。その結果、ラー油の香りや色合い、フライドガーリックと乾燥たまねぎの絶妙な組み合わせが完成しました。同商品には、当社の調味料製造技術が惜しみなく詰め込まれています。
厳選したごま油と粗挽き唐辛子で仕上げた、鮮やかな色合いと豊かな風味が特徴で、独自の製法でサクサクに揚げた香ばしいフライドガーリックと乾燥たまねぎをたっぷり使用し、辛さを控えめに仕上げています。そのため、和・洋・中を問わず、どんな料理とも相性抜群の万能調味料です。
ご飯にそのままのせるだけで、ひと味違った贅沢な食卓を演出。餃子のタレやラーメンのトッピングとしても人気で、料理の隠し味にも最適です。「辛さが苦手だけど、ラー油の風味を楽しみたい」という方にもおすすめです。

『食べる麻辣油』は、麻辣醤とたっぷりの山椒が入った麻辣油に、独自の製法でサクサクに揚げた香ばしいフライドガーリックとフライドオニオン、アーモンドを入れ、豊かな風味と痺れる辛さが特徴です。
『食べるオリーブオイル』は、エキストラバージンオリーブオイル配合の食用オリーブ油に、乾燥オリーブと独自の製法でサクサクに揚げた香ばしいフライドガーリックを合わせた、具材たっぷりの贅沢な「食べる調味料」です。オリーブの味の豊かな味わいとガーリックやオニオンの香ばしい風味がシンプルな料理によく合います。

同瓶入り「食べるシリーズ」は、保存しやすくて使い切りやすい110gのサイズ感がポイントです。食卓に新しい風を吹き込み、ちょっとした幸せをプラスするきっかけになることを願っています。
当社ではこれからも、忙しい日々の中でも無理なく取り入れられ、毎日の食事がもっと楽しくわくわく、特別な時間になるお手伝いができる商品をお届けしていきます。


【商品情報】
『食べるラー油』(瓶入り)・発売日:2025年2月3日(月)
・価格:398円
・内容量:110g
・賞味期限:18か月
・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・販売場所:三共食品オンラインショップ、他
(業務用商品URL:

『食べる麻辣油』(瓶入り)・発売日:2025年2月3日(月)
・価格:498円
・内容量:110g
・賞味期限:12か月
・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・販売場所:三共食品オンラインショップ、他
『食べるオリーブオイル』(瓶入り)・発売日:2025年2月3日(月)
・価格:748円
・内容量:110g
・賞味期限:12か月
・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・販売場所:三共食品オンラインショップ、他
『食べるラー油』卵かけご飯
『食べるラー油』チャーハン
『食べる麻辣油』麻婆豆腐
『食べるオリーブオイル』バゲット

【三共食品について】
「食べる“わくわく”を世界中に」をコンセプトに、食品に欠かせないうまみ成分の素である「エキス」や、本格的な味を再現した「スープ」、インスタント食品などに使う「乾燥野菜」、そして食材としての「乾燥食品」などを製造、販売する「調味料事業」と、外食、中食、給食産業向けの「業務用食品」などを製造、販売する「外食事業」を包括的に展開しています。日本の食を支える食品メーカーとして、食品製造の安全性を確保するため、食品安全マネジメントシステムの国際規格「ISO22000:2018」並びに「FSSC22000」を取得。日本中へ安心安全な食をお届けしています。
年間売上、約60億円。現在、海外での展開に一歩踏み出し、売上1,000億円を目指しています。
三共食品 公式オンラインショップ 
◎三共食品お客様相談室:0120-93-2309〈9:00~17:00(土日祝除く)

【三共食品株式会社 概要】
法人名: 三共食品株式会社
代表: 代表取締役 中村 俊之
所在地: 愛知県豊橋市老津町字後田25番地の1
電話: 0532-23-2361
設立: 1975年12月3日
事業内容: 乾燥野菜、天然調味料エキス、オイルフレーバー、
      乾燥食品、業務用食品の製造・販売
ホームページ:

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