お鍋で残った材料で作る！レンジで簡単♪とろ～り「白菜のうま煮丼」

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。この連載では「管理栄養士のイチオシ！食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。今日は、「お鍋の残り材料」を使った朝食レシピをご紹介します。鍋の翌日は材料が余りがち。その材料を使い切る「白菜のうま煮丼」レシピです♪切った材料をレンジで加熱するだけ。野菜をたくさん食べられます。椎茸は水溶性食物繊維、白菜…