サイゼリヤには“ない”けど、ガストには“ある”ものとは。吉野家、ココイチをも凌駕…ガストが“使える店”に進化を遂げていた

手軽においしい食事がしたい。お財布を気にせずに飲みたい。そう願う人は年々増え、そのニーズに応える外食店がどんどん力をつける時代になりました。ズバリ、どこがおいしくて安いのか？　気になっている人は少なくないでしょう。
コロナ禍以降の飲食業界には大きな変化が起こり、従来のファミレスは衰退。サイゼリヤの“ファストカジュアル化”（ファストフードより高い満足度を狙いながら、手頃さや気軽さにおいて従来のファミ…