一度は体験してみたい。「旬のフルーツ」が主役のご褒美パフェ(ハート) 冬限定の新作がスタート

2025.01.10 08:00
株式会社そら
夕方から暖炉に火が灯る空間で今しか味わえない、フルーツを存分に堪能できる。【THE NEW NORMAL】1月3日(金)から冬の期間限定メニューの提供をスタート!
▶咲き誇る林檎のパフェ 2,750円(税込)

咲き誇る林檎のパフェ 
期間:1月3日~2月上旬まで
大輪の林檎の花びらが幾重にも重なって華やかに香る。
キャラメルクリームや自家製ラムレーズンアイス、
キャラメリゼしたパティシエールが寒い季節にぴったりなこっくりした深い甘さを。
サクサクのシナモンパイが楽しい食感をプラス。
進んでいくと現れる檸檬のムースボールやミント香るシードルのジュレが
爽やかな余韻を演出してくれます。冬らしい1杯をどうぞ。
▶溺れる紅まどんなのパフェ 2,800円(税込)

溺れる紅まどんなのパフェ
期間:1月3日~2月中旬まで
待望の柑橘がいよいよシーズンイン。
第一弾は、愛媛県が誇るぷるぷるジューシーな紅まどんなが主役。
日本で唯一のみかん研究所で長い年月をかけて開発された希少品種です。
相性のいいキャラメルや抹茶のバスクチーズケーキとのハーモニーを楽しんで。
大ぶりにカットされた紅まどんなの溢れる果汁に溺れてください。
【店舗情報】
店名:THE NEW NORMAL(ザ ニューノーマル)
住所:〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南2-3-13 山燃ビル2階
アクセス: 恵比寿駅より徒歩3分
営業時間:平日11:30-18:30(LO18:00) 土日11:00-18:30(LO18:00)
TEL:03-6303-1232
HP:
Instagram:
【会社概要】
会社名: 株式会社そら
所在地: 東京都渋谷区神宮前6-23-2 第25SYビル9F
代表者: 都築 学
事業内容:飲食事業 スポーツストレッチ事業 フィットネス事業部 顔トレーニング事業部 カーセールス事業 シェアハウス&シェアオフィス事業 コンサルティング事業

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