金沢「KAIFAN the Parlor」と池ノ上「ペペロッソ」、点心とイタリアンの出会い！

金沢の点心レストラン「KAIFAN the Parlor」が、東京・池ノ上のイタリアン「ペペロッソ」総料理長の今井和正とスペシャルなコラボレーションイベントを開催。2025年2月1日（土）、2日（日）の2日間限定で、イタリアンと中華点心が出会う特別なコースを楽しめる。「KAIFAN the Parlor」はクリエイティブ集団「kidzfrmnowhere」のファウンダーYuann がプロデュースす…