プロ伝授！美味しいおにぎりの作り方

Discover Japan
2024.12.29 12:00
土鍋で炊いた熱々のご飯を、湯気を抱き込むように握る……。おにぎりは日本人の心に訴えかけるソウルフードだ。米の魅力を地方から発信する「ライスツーリズム」を掲げ、炊きたてのご飯を握ってゲストに手渡して食べてもらう活動を行っている、にぎりびと・神……
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