ザ・キャピトルホテル 東急 ペストリーブティック「ORIGAMI」ガレット・デ・ロワ

ガレット・デ・ロワは、フランス語で “王様のお菓子”を意味する、新年のお祝いに欠かせないフランスの伝統菓子。芳醇な香りの国産バターをたっぷり使用したサクサクのパイ生地に、ラム酒がほのかに香る上品な甘さのアーモンドクリームを入れ、軽やかに仕上げました。表面に施されている“レイエ”と呼ばれる太陽を模した美しい飾り切りは「生命力」の意味を持ち、子孫繫栄や五穀豊穣などの願いが込められています。シンプルだからこそ、パティシエの高い技術が光る逸品です。新年の宴にご家族、ご友人の皆さまとお楽しみください。
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2024年12月30日（月）～2025年1月13日（月・祝）
11:00～21:00　
※事前予約制
※ラウンジ「ORIGAMI」3F（LF）にて販売

￥4,320
（消費税込み）

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