放牧牛のミルクの甘さ 【舟越美夏✕リアルワールド】

2024.12.14 11:57
搾りたての牛乳を飲む機会があった。アフリカ西部のニジェール共和国で9月、牧畜民一家を訪れた時である。アフリカの牧畜は、牧草や水を求めてラクダや牛、ヤギと移動しながら飼育する。草原は牧畜民には大切な地…

あわせて読みたい

「能登牛」や「加賀野菜」など北陸の美食を堪能!目の前でシェフがダイナミックに焼き上げる鉄板焼の饗宴 「日本名牛の旅 極上“能登牛”フェア」
PR TIMES
親子で楽しむ 『TOKYO直売所散歩』 住宅の中で酪農!?搾りたてミルクのジェラートが絶品!日野市・モグサファーム編をアップしました。
TOKYO GROWN
相続にはトラブルがつきもの? 予期せぬ事態への対処法
antenna
昔は羊はいなかった?!オセアニア地域で、今では人口より羊が多く盛んな「羊ビジネス」が生まれた理由とは?【図解 地理と経済の話】
ラブすぽ
農協牛乳のおいしさの秘密を知って上州和牛や大分県産さつまいもを当てよう!「農協牛乳おいしさの秘密キャンペーン」~なんで、こんなに「すっきり」してるんだろう?
PR TIMES
【ラ・メゾン・デュ・ショコラ】バレンタインコレクション「パリ サンヴォール」発売予定
PR TIMES Topics
最も忘れられているサヘルの危機 【舟越美夏✕リアルワールド】
イチオシ
アフリカの大雨と日本の猛暑 【舟越美夏×リアルワールド】
イチオシ
【品川プリンスホテル】Strawberry Garden アフタヌーンティースイーツコース
PR TIMES Topics
【リゾナーレトマム】牛や牧草などファームをテーマにしたイベント「ファームクリスマス」開催|期間:2024年12月1日~25日
PR TIMES
【世界で最も小さなパスタを食べる?!】この国はどこでしょう?
mamagirl
福を招くだるまと干支の巳がモチーフの「お正月エッグ」登場
PR TIMES Topics
完全放牧和牛"廻"「いい肉の日」記念セールのお知らせ
PR TIMES
-久慈・やまがたガストロノミーツーリズム-大地の恵み豊かな草原が育んだ山形村短角牛を味わう1週間
ラブすぽ
医療現場では選ばれてきた新商品「グアー豆食物繊維がとれるゼリープラス ライチ」発売
PR TIMES Topics
アンズコフーズ株式会社がニュージーランド乳業最大手のフォンテラ社とのコラボ商品「グラスフェッドバターで食べる仔羊ランプサイコロステーキ」「グラスフェッドバターで食べる牧草牛サーロインステーキ」を新発売
PR TIMES
希少種の和牛「いわて山形村短角牛」の特別メニューを首都圏で楽しめる企画開催中!
STRAIGHT PRESS
「相続ナビ」で相続を手軽に! 事例とともに対処法を解説
antenna
「牛乳は10年で3割値上げ」「1000円超えのケーキ」なぜ乳製品の高騰は止まらない…?日本の酪農家が直面する「過酷な現実」
現代ビジネス
自宅で簡単調理!NZ産のグラスフェッドバターとお肉のコラボ商品ミールキット新発売
STRAIGHT PRESS