日本人が実は陥っている｢かくれ低血糖｣の正体

「血糖値は、糖尿病の人だけが気にするもの」だと思っていませんか？　実は、そうではありません。書籍『「なんだかつらい……」がなくなる かくれ低血糖との付き合い方』の著者であり管理栄養士の岡城美雪さんは、「現代では、多くの人が気づかないうちに低血糖の状態に陥っています」と話します。

低血糖の状態が続くと、異常な眠気、頭痛、不安感、イライラ、疲労感、過剰な食欲など体に様々な不調が出るとのこと。低血糖の…