高岡(富山)編vol.1 地元に愛された出汁と店舗を引き継いだ「おでん百福」・姉妹店「floraison」

2024.12.07 18:00
富山県の北西部に位置する高岡市は「万葉集」の代表的な歌人大伴家持が風光明媚な景色を数多く歌に詠み、万葉ゆかりの地として有名です。400年余りの歴史を持つ「歴史都市」として歴史や文化が町の様々なところで息づいています。

今回の案内役は以前の連載で富山市の素敵なスポットをご紹介いただきました、生花店を営んでいる「Atelier ANORM(アトリエアノーム)」の西淵吏英さん。歴史都市高岡に是非足を伸…

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