テーブルマークの大人気“冷凍うどん”が50周年！工場見学で分かった「カトキチさぬきうどん」の旨さの秘訣

食楽web
2024.12.07 10:50
●大人気の冷凍「カトキチさぬきうどん」を手がけるテーブルマークの冷凍うどんが発売50周年！ 工場見学に潜入し、その美味しさの秘密を探りました。 　忙しい時、週末のお昼ごはんや夜食に……パッと作れる冷凍うどんは、各家庭に欠かせない常備食の一つですよね。買い出しついでにスーパーで買い足して、冷凍庫に常備している人も多いことでしょう。 　そんな冷凍うどんの代表格が、「カトキチさぬきうどん」。筆者も…
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